Team uklive
टिहरी : आगामी होली त्यौहार व चारधाम यात्रा को देखते हुए आयुक्त खाद्य संरक्षा औषधि प्रशासन उत्तराखण्ड देहरादून के आदेश व अभिहित अधिकारी टिहरी गढ़वाल श्री आर.एस. पाल के निर्देशों के क्रम में खाद्य संरक्षा औषधि प्रशासन की टीम द्वारा दिनांक 12 मार्च 2024 से 13 मार्च 2024 तक टिहरी व धनौल्टी तहसील के दूरस्थ क्षेत्रों काणताल, धनौल्टी, रोतू की बेली, अलमस, थत्यूड़, भवान, मखडे़त, भेटी, कण्डीसौर, सौर उप्पू आदि ग्रामीण व कसबाई बाजारों में सघन निरीक्षण अभियान चलाया गया। निरीक्षण के दौरान बाहरी जनपदों से आने खाद्य सप्लाई वाहनों की चौकिंग के साथ-साथ विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों जैसे परचून दुकान, होटल, ढाबा, रेस्ओरेन्ट, चाय, मिठाई सब्जी मास विक्रेताओं का निरिक्षण किया गया। मौके पर पाई गई कमियों में सुधार हेतु नोटिस जारी किये गये तथा संतोषजनक जवाब न पाये जाने पर उचित माध्यम से अग्रिम विधिक कार्यवाही कर दी जायेगी।
बिना खाद्य लाइसेन्स प्राप्त किये अंग्रेजी शराब की बिक्री किये जाने पर मुख्य बाजार कण्डीसौर में एक अंग्रेजी शराब विक्रेताध्खाद्य कारोबारकर्ता को भी नोटिस जारी किया गया।
निरीक्षण के दौरान मौके पर संदेह के आधार पर मिठाई, बेकरी, नमकीन, दूध पदार्थ, मसाला, दालों के साथ-साथ एके अंग्रेजी शराब का नमनूा सहित कुल 19 खाद्य नमूने जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गये जिनकी रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।
मौके पर पाई गई कालातीन सामग्री मसाले, 48 पैकेट, बेकरी प्रोडक्ट 90, सब्जी 20 किलो आदि नष्ट करवाये गये।
समस्त दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के विभिन्न प्राविधानों का शक्ति से अनुपालन हेतु चेतावनी दी गयी। साथ ही मुख्य बाजार भवान में खाद्य व्यापारियों के साथ एक जागरूकता कार्यक्रम भी किया गया।
पुनःनिरिीक्षण पर सुधार न पाये जाने पर कड़ी कार्यवाही की जायेगीै। अभियान लगातार जारी रहेगा। टीम में अभिहित अधिकारी श्री आर.एस. पाल, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी टिहरी श्रीमति शारदा शर्मा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी बलवन्त सिंह चौहान, सहायक श्रीचन्द कुमाई आदि शामिल रहे।
