ज्योति डोभाल टिहरी
टिहरी। वर्तमान में जारी चारधाम यात्रा व पर्यटन सीजन को देखते हुए आयुक्त खाद्या संरक्ष एवं औषधि प्रशासन उत्तराखण्ड, जिलाधिकारी टिहरी गढ़वाल के आदेशानुसार व उपायुक्त गढ़वाल राजेन्द्र सिंह रावत के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा औशधि प्रषासन टिहरी गढ़वाल द्वारा चम्बा से धनौल्टी बुरांषखण्डा़ तक सघन निरिक्षण अभियान चलाया गया।
निरिक्षण के दौरान बाहरी जनपदों से आने वाले खाद्य सप्लाई वाहनों की चैकिंग के साथ-साथ विभिन्न व्यापारिक प्रतिष्ठानों जैसे प्रचून, होटल, ढाबा, रेस्टोरेन्ट, चाय, मिठाई, आटा चक्की आदि प्रतिष्ठानों का निरिक्षण किया गया। बिना खाद्य लाइसेन्स कारोबार करने व मौके पर पायी गयी कमियों में सुधार हेतु 07 नोटिस जारी किये गये व निर्धारित समय सीमा में कमियों को दूर कर सुधार की सूचना उपलब्ध कराने के निर्देश दिये गये।
कहा कि नोटिसों का संतोषजनक जवाब न पाये जाने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।
निरिक्षण के दौरान संदेह के आधार पर 03 खाद्य पदार्थो नमूने जांच हेतु लिये गये.
जिसमे खुला पनीर, मीट मसाला, चायपत्ती आदि जिनकी रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।
मौके पर पायी गई 02 पैकेट ब्रेड, 01 पैकेट चनासत्तु, 11 पैकेट मसाले, 02 पैकट चटनी 01 पैकेट चायपत्ती, 01 पैकेट बूंदी बिना लेबल व कालातीत सामग्रियों को मौके पर नष्ट कराया गया व भविष्य में मानकों का पालन करने हेतु सख्त हिदायत दी गयी। समस्त दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के प्राविधानों के अनुपालन हेतु निर्देश दिये गये।
टीम में अभिहित अधिकारी आर.एस. पाल वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी टिहरी श्रीमति शारदा शर्मा, आदि शामिल रहे।
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