Team uklive
टिहरी/बूढ़ाकेदार। एफएसएसएआई, आयुक्त खाद्य संरक्षा एवं औशधि प्रषासन के निर्देषानुसार तथा चारधाम यात्रा के मद्देनजर खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन टिहरी गढ़वाल द्वारा घनसाली तहसील क्षेत्र के विभिन्न कस्बाई बाजारों बूढ़ाकेदार, चमियाला, घनसाली, पिलखी,पडागली, जाखदार आदि में सघन निरिक्षण अभियान चलाया गया।
निरिक्षण के दौरान बाहरी जनपदों से आने वाले खाद्य सप्लाई वाहनों की चैकिंग के साथ-साथ विभिन्न व्यापारिक प्रतिष्ठानों जैसे प्रचून, होटल, ढाबा, रेस्टोरेन्ट, चाय, मिठाई, आटा चक्की आदि प्रतिष्ठानों का निरिक्षण किया गया। बिना खाद्य लाइसेन्स कारोबार करने व मौके पर पायी गयी कमियों में सुधार हेतु 5 नोटिस जारी किये गये व निर्धारित समय सीमा में कमियों को दूर कर सुधार की सूचना उपलब्ध कराने के निर्देश दिये गये। नोटिसों का संतोषजनक जवाब न पाये जाने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।
निरिक्षण के दौरान संदेह के आधार पर 10 खाद्य पदार्थो नमूने जांच हेतु लिये गये (खुला पनीर, फ्रेष क्रीम, घी, मसाला, आरारोट, कचरी, चायपत्ती, बेसन आदि) जिनकी रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।
मौके पर पायी गई 1 नमकीन, 15 पैकेट बेसन, 9 पैकेट सूजी, 28 पैकेट बिस्किट, 80 पैकेट नूड्ज्स, बिना लेबल व कालातीत सामग्रियों को मौके पर नष्ट कराया गया व भविष्य में मानकों का पालन करने हेतु सख्त हिदायत दी गयी। समस्त दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के प्राविधानों के अनुपालन हेतु निर्देश दिये गये।
टीम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी टिहरी शारदा शर्मा, सहायक श्रीचन्द कुमाई आदि शामिल रहे।
कोई टिप्पणी नहीं:
एक टिप्पणी भेजें