त्योहारों से पहले सुरक्षा की दृष्टि से खाद्य सुरक्षा बिभाग ने की छापेमारी
ज्योति डोभाल संपादक
टिहरी : दिवाली त्योहार के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा औषधि प्रशासन टिहरी द्वारा जनपद मेंआकस्मिक निरीक्षण कर
जांच हेतु खाद्य नमूना संग्रहित कर अधिकृत प्रयोगशाला प्रेषित किए गए ।
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा आगरा खाद्य घनसाली लमगांव चमियाला दूरस्थ बाजारों में विक्रय हो रहे खाद्य
पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की गई.
इस दौरान परचून दुकानदार मिष्ठान विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों का विशेष
निरीक्षण किया गया ।इस निरीक्षण में कालातीत खाद्य पदार्थ एवं वासी भोज्य न बेचने के निर्देश दिये गये।
इस अभियान मे अब तक खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा 56 नमूने विभिन्न खाद्य पदार्थों के संग्रहीत
किए गए.
इसमें मुख्यतः मिठाई ,दुग्ध उत्पाद ,अनाज , खाद्य तेल इत्यादि के खाद्य नमूने एकत्र किए गए l
जिन्हे जांच हेतु अधिकृत प्रयोगशाला प्रेषित किया गया है।
यदि उक्त नमूने जांच में विफल रहते हैं तो
संबंधित विक्रेताओं के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम की सुसंगत धाराओं में कार्यवाही संपादित की
जाएगी ।
निरीक्षण में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा शर्मा, बलवंत चौहान तथा सहायक
श्रीचंद कुमाई सम्मिलित रहे.
खाद्य सुरक्षा की दृष्टि से यह अभियान जनपद में जारी रहेगा.
टिप्पणियाँ
एक टिप्पणी भेजें